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Ristorante, Cinese, riso fritto vs Riso fritto, NFS: valori nutrizionali a confronto

Nutriente (per 100 g)Ristorante, Cinese, riso frittoRiso fritto, NFS
Calorie174 kcal174 kcal
Proteine3.8 g3.8 g
Carboidrati32.5 g32.5 g
Grassi3.2 g3.2 g
Fibre0 g1.1 g
Zuccheri0 g0.6 g
Sodio361 mg361 mg

Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

restaurant chinese fried rice
📦

Ristorante, Cinese, riso fritto

🔥 174 Calorie
💪 3.8g Proteine
32.5g Carboidrati
🥑 3.2g Grassi

Ristorante, Cinese, riso fritto apporta 174 kcal per 100 g, con 3.8 g di proteine, 32.5 g di carboidrati e 3.2 g di grassi.

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Miscellaneous
Ristorante, Cinese, riso fritto
Densità energetica
Moderato
174 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
9% Proteine · 75% Carboidrati · 17% Grassi
Profilo glicemico
GI medio
GI 56 · GL 17.2
Segnali rilevanti
Povero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

174
kcal/100g
Proteine
3.8g
Carboidrati
32.5g
Grassi
3.2g
Indice Glicemico:
56

Informazioni Nutrizionali (per 100g)

NutrienteQuantità per 100 g
Calorie174 kcal
Proteine3.8 g
Carboidrati32.5 g
Grassi3.2 g
Sodio361 mg

Dati USDA · USDA FoodData Central

Calcolatore di porzioni

Calorie
174 kcal
Proteine
3.8 g
Carboidrati
32.5 g
Grassi
3.2 g
Sodio
361 mg

Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).

Informazioni Ristorante, Cinese, riso fritto

Il riso fritto è un piatto cinese popolare fatto con riso precotto saltato in un wok con vari ingredienti come verdure, carne e salse. Originario della Cina, è diventato un alimento base in molte cucine asiatiche ed è spesso apprezzato per la sua versatilità e sapore. Tipicamente, il riso fritto viene preparato utilizzando riso avanzato, rendendolo un'opzione pratica per ridurre gli sprechi alimentari mentre fornisce un pasto soddisfacente.

Nutrizionalmente, il riso fritto cinese del ristorante offre un profilo bilanciato con 174 calorie per 100 grammi, rendendolo un alimento moderatamente denso di energia. Contiene 3.80 grammi di proteine, che aiutano nella riparazione e crescita muscolare, 32.50 grammi di carboidrati per energia e 3.20 grammi di grassi, contribuendo all'apporto calorico complessivo. È anche una fonte di fibra, che aiuta nella digestione, e può essere abbinato a varie fonti proteiche per creare un pasto completo. La sua accessibilità e facilità di preparazione lo rendono una scelta popolare sia per la cucina domestica che per la ristorazione.

Benefici per la Salute

Aiuta nella digestione grazie al suo contenuto di fibra.
Fornisce una fonte rapida di energia dai carboidrati.
Supporta la riparazione muscolare con il contenuto proteico.
Contiene vitamine e minerali essenziali se abbinato a verdure.
Può essere un'opzione a basso contenuto di grassi se preparato con poco olio.
Ingrediente versatile che può adattarsi a varie preferenze alimentari.
Facile da preparare e può utilizzare ingredienti avanzati.
Offre un'esperienza di pasto confortante e soddisfacente.
Può migliorare la sazietà e ridurre la fame se bilanciato con proteine.
Può essere personalizzato per migliorare i sapori e il valore nutrizionale.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Verdure saltate - Aumenta la fibra e le vitamine.
🥗
Pollo alla griglia - Aggiunge proteine magre per un pasto equilibrato.
🥗
Tofu - Un'opzione proteica vegetale per vegetariani.
🥗
Uova - Aumenta il contenuto proteico e aggiunge ricchezza.
🥗
Salsa di soia - Migliora il sapore umami aggiungendo sodio.

Come Consumare

Porzione consigliata
150g, circa 1 tazza media
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • Abbina a una fonte di proteine per creare un pasto equilibrato.
  • Aggiungi verdure per aumentare i nutrienti e la fibra.
  • Utilizza salse a basso contenuto di sodio per controllare l'assunzione di sodio.
  • Limita l'olio durante la frittura per ridurre il contenuto di grassi.
  • Goditi come contorno o piatto principale a seconda delle preferenze.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Seleziona riso che appare soffice e non appiccicoso.
  • Cerca colori vivaci nelle verdure aggiunte.
  • Scegli riso fritto senza olio o grasso eccessivo.
  • Controlla la freschezza nell'aroma e l'assenza di deterioramento.
Conservazione
Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero a 4°C o inferiore, evitando l'umidità.
Durata di conservazione
5-7 giorni in frigorifero, 3 mesi congelato

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con intolleranza al glutine dovrebbero evitare il riso fritto contenente salsa di soia.
  • ⚠️Le persone che seguono diete a basso contenuto di sodio dovrebbero limitare il consumo.
  • ⚠️Coloro che hanno allergie al riso dovrebbero cercare alternative.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare ad un aumento di peso a causa dell'alta densità calorica.
  • ⚠️Riscaldare il riso fritto più volte può aumentare i rischi per la sicurezza alimentare.

Domande Frequenti

Quante calorie ha il riso fritto cinese del ristorante?

Il riso fritto cinese del ristorante contiene circa 174 calorie per 100 grammi, rendendolo una scelta alimentare moderatamente densa di energia adatta a vari piani alimentari.

Il riso fritto cinese del ristorante è sano?

Il riso fritto può essere una scelta sana se preparato con un equilibrio di verdure e fonti proteiche. Il suo contenuto di fibra aiuta la digestione, mentre i carboidrati forniscono energia. Tuttavia, fai attenzione alle dimensioni delle porzioni e ai grassi aggiunti.

Come deve essere conservato il riso fritto cinese del ristorante?

Conserva il riso fritto in un contenitore ermetico in frigorifero a una temperatura di 4°C o inferiore. Può essere conservato per 5-7 giorni ed è anche adatto per la congelazione fino a 3 mesi.

Quali sono i benefici di mangiare riso fritto cinese del ristorante?

Mangiare riso fritto può fornire energia rapida dai carboidrati, nutrienti essenziali se abbinato a verdure e proteine, e può aiutare a ridurre gli sprechi alimentari utilizzando il riso avanzato.

Quanto riso fritto cinese del ristorante posso mangiare al giorno?

Una porzione consigliata è di circa 150 grammi, che può essere gustata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.

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