| Nutriente (per 100 g) | Spezie, semi di coriandolo | Semi di aneto |
|---|---|---|
| Calorie | 298 kcal | 305 kcal |
| Proteine | 12.4 g | 16 g |
| Carboidrati | 55 g | 55.2 g |
| Grassi | 17.8 g | 14.5 g |
| Fibre | 41.9 g | 21.1 g |
| Sodio | 35 mg | 20 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Spezie, semi di coriandolo apporta 298 kcal per 100 g, con 12.4 g di proteine, 55 g di carboidrati e 17.8 g di grassi. 1 cucchiaio di Spezie, semi di coriandolo (5 g) apporta circa 15 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 298 kcal |
| Proteine | 12.4 g |
| Carboidrati | 55 g |
| Grassi | 17.8 g |
| Fibre | 41.9 g |
| Sodio | 35 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 cucchiaio | 5 g | 15 kcal |
| 1 cucchiaino | 1.8 g | 5 kcal |
| 100 g | 100 g | 298 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il seme di coriandolo, derivato dalla pianta di coriandolo (Coriandrum sativum), è una spezia comunemente usata nelle cucine di tutto il mondo. È originario di regioni che spaziano dall'Europa all'Asia e all'Africa del Nord, ed è stato coltivato per migliaia di anni sia per scopi culinari che medicinali. I semi sono piccoli, rotondi e hanno un sapore caldo e aromatico che arricchisce una varietà di piatti, dai curry e stufati ai prodotti da forno e miscele per sottaceti. Nutrizionalmente, i semi di coriandolo sono ricchi di nutrienti essenziali, fornendo una buona fonte di proteine, grassi sani e fibre alimentari. Ogni 100 grammi contiene circa 298 calorie, con 12.4 grammi di proteine, 55 grammi di carboidrati e 17.8 grammi di grassi. Questi semi sono anche noti per i loro potenziali benefici per la salute, come il supporto alla digestione, la riduzione dell'infiammazione e la fornitura di antiossidanti. Possono essere consumati interi, macinati in polvere o infusi in oli per sfruttare il loro sapore e le loro proprietà salutari.
I semi di coriandolo contengono circa 298 calorie per 100 grammi. Questo contenuto calorico deriva principalmente dai carboidrati e dai grassi sani, rendendoli un'aggiunta nutriente a vari piatti.
Sì, i semi di coriandolo sono considerati salutari in quanto forniscono nutrienti essenziali, antiossidanti e hanno vari benefici per la salute, tra cui il supporto alla digestione e la riduzione dell'infiammazione.
Conservare i semi di coriandolo in un luogo fresco e buio, preferibilmente in un contenitore ermetico per proteggerli dall'umidità e dalla luce. Questo manterrà il loro sapore e potenza.
I semi di coriandolo offrono numerosi benefici per la salute, tra cui proprietà antiossidanti, supporto per la salute digestiva e potenziali effetti anti-infiammatori, rendendoli un'aggiunta preziosa a una dieta equilibrata.
Un'assunzione giornaliera raccomandata di semi di coriandolo è di circa 5-10 grammi, che possono essere consumati in varie forme come semi interi o polvere macinata.
1 cucchiaio di Spezie, semi di coriandolo (5 g) contiene circa 15 kcal – 0.6 g di proteine, 2.8 g di carboidrati e 0.9 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 cucchiaino di Spezie, semi di coriandolo (1.8 g) contiene circa 5 kcal – 0.2 g di proteine, 1 g di carboidrati e 0.3 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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