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Uova di pollo foo yung vs Manzo e verdure tra cui carote, broccoli e/o verdure a foglia verde scuro; senza patate: valori nutrizionali a confronto

Nutriente (per 100 g)Uova di pollo foo yungManzo e verdure tra cui carote, broccoli e/o verdure a foglia verde scuro; senza patate
Calorie137 kcal144 kcal
Proteine12.8 g11.7 g
Carboidrati4.8 g4.7 g
Grassi7.4 g8.8 g
Fibre0.3 g1.2 g
Zuccheri3 g1.5 g
Sodio401 mg249 mg

Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

Chicken egg foo yung - nutritional information

Uova di pollo foo yung

🔥 137 Calorie
💪 12.8g Proteine
4.8g Carboidrati
🥑 7.4g Grassi

Uova di pollo foo yung apporta 137 kcal per 100 g, con 12.8 g di proteine, 4.8 g di carboidrati e 7.4 g di grassi. 1 patty di Uova di pollo foo yung (86 g) apporta circa 118 kcal.

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Piatti Pronti
Uova di pollo foo yung
Densità energetica
Moderato
137 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai grassi
37% Proteine · 14% Carboidrati · 49% Grassi
Profilo glicemico
Nessun dato GI
Nessun dato GI
Segnali rilevanti
Ricco di proteinePovero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

137
kcal/100g
Proteine
12.8g
Carboidrati
4.8g
Grassi
7.4g

Informazioni Nutrizionali (per 100g)

NutrienteQuantità per 100 g
Calorie137 kcal
Proteine12.8 g
Carboidrati4.8 g
Grassi7.4 g
Fibre0.3 g
Zuccheri3 g
Sodio401 mg

Dati USDA · USDA FoodData Central

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorie
1 patty86 g118 kcal
1 tazza175 g240 kcal
100 g100 g137 kcal

Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central

Calcolatore di porzioni

Calorie
137 kcal
Proteine
12.8 g
Carboidrati
4.8 g
Grassi
7.4 g
Fibre
0.3 g
Zuccheri
3 g
Sodio
401 mg

Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).

Informazioni Uova di pollo foo yung

Le uova di pollo foo yung sono un piatto popolare nella cucina cinese, tradizionalmente preparato combinando uova con vari tipi di carne e verdure, per poi friggere il composto in una frittata soffice. Il piatto ha radici nella tradizione culinaria cantonese ed è diventato un alimento base in molti ristoranti cinesi occidentali, spesso servito con una salsa saporita. La sua versatilità consente numerose variazioni a seconda delle preferenze personali e degli ingredienti disponibili. Dal punto di vista nutrizionale, le uova di pollo foo yung sono un'ottima fonte di proteine, fornendo circa 12.8g per porzione di 100g, che supporta la crescita e la riparazione muscolare. Sono relativamente povere di carboidrati e grassi, rendendole un'opzione equilibrata per chi cerca di gestire il proprio peso. Il piatto contiene anche vitamine e minerali essenziali, come la vitamina B12 e il ferro, che contribuiscono alla salute generale. Godute come parte di una dieta equilibrata, le uova di pollo foo yung possono essere una scelta pasto nutriente che soddisfa sia il gusto che i requisiti di salute.

Benefici per la Salute

Ricco di proteine, supporta la riparazione e la crescita muscolare.
Povero di carboidrati, rendendolo adatto per diete a basso contenuto di carboidrati.
Contiene vitamine e minerali essenziali, tra cui vitamine del gruppo B e ferro.
Buona fonte di grassi sani, particolarmente se preparato con oli di qualità.
Piatto versatile che può essere personalizzato con vari vegetali e proteine.
Supporta la gestione del peso grazie alla sua bassa densità calorica.
Può aumentare la sazietà, aiutando a controllare la fame e ridurre le abbuffate.
Fornisce antiossidanti dai vegetali che possono ridurre l'infiammazione.
Facile da preparare, rendendolo un'opzione pasto conveniente.
Può essere adattato per varie restrizioni dietetiche (ad es., senza glutine).

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Riso integrale - un contorno nutriente e ricco di fibre che completa le proteine delle uova foo yung.
🥗
Verdure saltate - aggiungono vitamine, minerali e fibre al pasto, migliorando il suo valore nutrizionale complessivo.
🥗
Salsa di soia - esalta il sapore, anche se dovrebbe essere usata con moderazione a causa del contenuto di sodio.
🥗
Erbe fresche - come coriandolo o cipollotti, possono ravvivare il piatto e fornire nutrienti aggiuntivi.
🥗
Salsa di chili - per chi ama un tocco piccante, aggiunge sapore e può aumentare il metabolismo.

Come Consumare

Porzione consigliata
La porzione raccomandata è di 150g, circa 1 piatto medio.
Frequenza
La frequenza raccomandata è di 2-3 volte a settimana.
  • Servire caldo con un contorno di verdure al vapore per un pasto equilibrato.
  • Abbinare con una zuppa leggera per una maggiore idratazione e nutrienti.
  • Sperimentare con diverse proteine come tofu o gamberi per varietà.
  • Utilizzare verdure fresche e di stagione per il massimo sapore e nutrizione.
  • Considerare opzioni di cereali integrali per i contorni per aumentare l'assunzione di fibre.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Cercare uova che siano pulite, senza crepe o macchie sul guscio.
  • Selezionare verdure sode e fresche da incorporare nel piatto.
  • Scegliere pollo fresco, di colore rosa e senza odori sgradevoli.
  • Optare per uova biologiche o di galline allevate a terra per una migliore qualità nutrizionale.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto; il piatto cotto deve essere mantenuto in frigorifero a 4°C o inferiori.
Durata di conservazione
La durata di conservazione è di 3-4 giorni in frigorifero; può essere congelato per un massimo di 2 mesi.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie alle uova dovrebbero evitare questo piatto.
  • ⚠️Coloro che hanno il colesterolo alto dovrebbero monitorare l'assunzione a causa del contenuto di grassi.
  • ⚠️Le persone con determinate restrizioni dietetiche (ad es., diete vegane) non dovrebbero consumare.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare a livelli elevati di colesterolo in individui sensibili.
  • ⚠️Uova cotte in modo improprio possono comportare un rischio di malattie alimentari.

Domande Frequenti

Quante calorie ha l'uovo di pollo foo yung?

Le uova di pollo foo yung contengono circa 137 calorie per 100 grammi, rendendole un'opzione pasto relativamente a basso contenuto calorico.

Le uova di pollo foo yung sono salutari?

Sì, le uova di pollo foo yung sono considerate salutari in quanto sono ricche di proteine, povere di carboidrati e piene di vitamine e minerali essenziali, rendendole una scelta nutriente.

Come devono essere conservate le uova di pollo foo yung?

Le uova di pollo foo yung devono essere conservate in frigorifero a 4°C o inferiori e consumate entro 3-4 giorni. Possono anche essere congelate per un massimo di 2 mesi.

Quali sono i benefici di mangiare uova di pollo foo yung?

Mangiare uova di pollo foo yung offre numerosi benefici, tra cui un alto contenuto proteico per la riparazione muscolare, un basso conteggio calorico per la gestione del peso e nutrienti essenziali che supportano la salute generale.

Quante uova di pollo foo yung posso mangiare al giorno?

Si raccomanda di consumare uova di pollo foo yung con moderazione, idealmente 1-2 porzioni (150-300g) al giorno come parte di una dieta equilibrata.

Quante calorie ha 1 patty di Uova di pollo foo yung (86 g)?

1 patty di Uova di pollo foo yung (86 g) contiene circa 118 kcal – 11 g di proteine, 4.1 g di carboidrati e 6.4 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

Quante calorie ha 1 tazza di Uova di pollo foo yung (175 g)?

1 tazza di Uova di pollo foo yung (175 g) contiene circa 240 kcal – 22.4 g di proteine, 8.4 g di carboidrati e 13 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

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