| Nutriente (per 100 g) | Zuppa di verdure | Zuppa, gazpacho |
|---|---|---|
| Calorie | 27 kcal | 26 kcal |
| Proteine | 0.8 g | 0.8 g |
| Carboidrati | 5.1 g | 4.5 g |
| Grassi | 0.5 g | 0.6 g |
| Fibre | 1 g | 1 g |
| Zuccheri | 1.3 g | 2.8 g |
| Sodio | 243 mg | 208 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Zuppa di verdure apporta 27 kcal per 100 g, con 0.8 g di proteine, 5.1 g di carboidrati e 0.5 g di grassi. 1 tazza di Zuppa di verdure (245 g) apporta circa 66 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 27 kcal |
| Proteine | 0.8 g |
| Carboidrati | 5.1 g |
| Grassi | 0.5 g |
| Fibre | 1 g |
| Zuccheri | 1.3 g |
| Sodio | 243 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 245 g | 66 kcal |
| 100 g | 100 g | 27 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
La zuppa di verdure è un piatto nutriente realizzato principalmente con una varietà di verdure e spesso include acqua o brodo come base. Le sue origini possono essere fatte risalire alle antiche civiltà dove cucinare le verdure insieme in acqua creava un pasto nutriente e saporito. Oggi, la zuppa di verdure è apprezzata in tutto il mondo, spesso riflettendo i prodotti locali e le tradizioni culinarie di una regione. Questo piatto versatile può essere servito caldo o freddo ed è un alimento base in molte diete, fornendo un'opzione confortante e sana per tutte le età. Nutrizionalmente, la zuppa di verdure è bassa in calorie pur essendo ricca di vitamine, minerali e antiossidanti. Con solo 27 calorie per 100 grammi, è un'ottima scelta per chi cerca di mantenere un peso sano. La zuppa è bassa in grassi e sodio, rendendola salutare per il cuore, e fornisce una modesta quantità di proteine e carboidrati, essenziali per l'energia e la riparazione muscolare. Può essere facilmente incorporata in una dieta equilibrata, servendo come antipasto o come opzione per un pasto leggero, specialmente durante i mesi più freddi.
La zuppa di verdure contiene circa 27 calorie per 100 grammi, rendendola un'opzione a basso contenuto calorico per pasti o spuntini.
Sì, la zuppa di verdure è considerata molto salutare grazie al suo basso contenuto calorico, alta densità di nutrienti e effetti benefici sulla digestione e sulla salute del cuore.
Conserva la zuppa di verdure in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5-7 giorni. Per una conservazione più lunga, congelala per un massimo di 3 mesi.
Mangiare zuppa di verdure fornisce idratazione, vitamine e minerali essenziali e aiuta nella digestione, pur essendo a basso contenuto di calorie e grassi.
Puoi gustare la zuppa di verdure come parte della tua dieta quotidiana, tipicamente 1 tazza (250g) per porzione, 2-3 volte a settimana è raccomandato per una nutrizione equilibrata.
1 tazza di Zuppa di verdure (245 g) contiene circa 66 kcal – 2 g di proteine, 12.5 g di carboidrati e 1.2 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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