| Nutrient (la 100 g) | Cârnați, cârnați afumați, porc | Carne de vită, bologna, sodiu redus |
|---|---|---|
| Calorii | 309 kcal | 310 kcal |
| Proteine | 12 g | 11.7 g |
| Carbohidrați | 0.9 g | 2 g |
| Grăsimi | 28.2 g | 28.4 g |
| Zaharuri | 0.9 g | 0 g |
| Sodiu | 827 mg | 682 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Cârnați, cârnați afumați, porc are 309 kcal la 100 g, cu 12 g proteine, 0.9 g carbohidrați și 28.2 g grăsimi. 1 cârnat de Cârnați, cârnați afumați, porc (68 g) are aproximativ 210 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 309 kcal |
| Proteine | 12 g |
| Carbohidrați | 0.9 g |
| Grăsimi | 28.2 g |
| Zaharuri | 0.9 g |
| Sodiu | 827 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 cârnat | 68 g | 210 kcal |
| 100 g | 100 g | 309 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Cârnați, cârnați afumați, porc, este un produs din carne popular, realizat din porc tocat fin, condimentat și afumat pentru a-i îmbunătăți aroma. Provenind din diverse tradiții culinare din întreaga lume, acest cârnat este adesea savurat pentru gustul său bogat și versatilitatea în preparate. Poate fi găsit în diferite rețete din diverse bucătării, reflectând preferințele regionale pentru tehnicile de afumare și condimentele folosite în preparare. Din punct de vedere nutrițional, cârnații afumați din porc sunt densi în calorii, în principal datorită conținutului lor ridicat de grăsimi. Fiecare 100 de grame de cârnați afumați conține aproximativ 309 calorii, cu 12 grame de proteine, făcându-l o sursă bună a acestui macronutrient. Deși săraci în carbohidrați, oferă nutrienți esențiali precum fierul și vitamina B12, care susțin diverse funcții ale organismului. Acest cârnat poate fi folosit în numeroase preparate, de la platouri de mic dejun la tocănițe consistente, adăugând aromă și satisfacție meselor.
Cârnați, cârnați afumați, porc, conține aproximativ 309 calorii per 100 de grame. Acest conținut caloric ridicat se datorează în principal conținutului de grăsimi, făcându-l o sursă bogată de energie.
Deși cârnații afumați din porc oferă nutrienți esențiali precum proteine, fier și vitamina B12, sunt de asemenea bogați în grăsimi saturate și sodiu. Consumați cu moderație ca parte a unei diete echilibrate, pot fi o adăugare savuroasă la mese.
Cârnații ar trebui să fie păstrați în frigider la temperaturi între 0-4°C (32-39°F) într-un recipient etanș. Pentru o păstrare mai îndelungată, pot fi congelați timp de până la 3 luni.
Beneficiile principale includ un conținut ridicat de proteine pentru repararea mușchilor, vitamine esențiale pentru energie și metabolism, și minerale precum fierul pentru sănătatea sângelui. Aroma sa poate îmbunătăți o varietate de preparate.
Se recomandă consumul de cârnați ca acesta cu moderație, ideal 1-2 porții pe săptămână, în funcție de nevoile dietetice individuale și obiectivele de sănătate.
1 cârnat de Cârnați, cârnați afumați, porc (68 g) conține aproximativ 210 kcal – 8.2 g proteine, 0.6 g carbohidrați și 19.2 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
