| Nutrient (la 100 g) | Cartofi, copți, cu coajă | Paste, fără gluten, făină de orez și extract de tărâțe de orez |
|---|---|---|
| Calorii | 198 kcal | 200 kcal |
| Proteine | 4.3 g | 4.2 g |
| Carbohidrați | 46.1 g | 40.8 g |
| Grăsimi | 0.1 g | 1.7 g |
| Fibre | 7.9 g | 1.9 g |
| Zaharuri | 1.4 g | 0 g |
| Sodiu | 21 mg | 4 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Cartofi, copți, cu coajă are 198 kcal la 100 g, cu 4.3 g proteine, 46.1 g carbohidrați și 0.1 g grăsimi. 1 skin de Cartofi, copți, cu coajă (58 g) are aproximativ 115 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 198 kcal |
| Proteine | 4.3 g |
| Carbohidrați | 46.1 g |
| Grăsimi | 0.1 g |
| Fibre | 7.9 g |
| Zaharuri | 1.4 g |
| Sodiu | 21 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 skin | 58 g | 115 kcal |
| 100 g | 100 g | 198 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Cartofii copți cu coajă sunt un aliment de bază popular, originar din regiunea andină a Americii de Sud. Acești tuberculi versatili au fost cultivați de mii de ani și sunt renumiți pentru adaptabilitatea și valoarea lor nutrițională. Când sunt copți, cartofii dezvoltă un interior pufos și o coajă crocantă care le îmbunătățește aroma și textura, făcându-i preferați în multe bucătării din întreaga lume. Ei servesc ca o componentă fundamentală în diverse preparate, de la garnituri la feluri principale, și sunt adesea savurați cu toppinguri precum unt, smântână sau ceapă verde.
Nutrițional, cartofii copți cu coajă sunt o sursă bogată de carbohidrați, oferind energie rapidă, având în același timp și fibre dietetice, care ajută la digestie. Cu doar 198 calorii la 100 de grame, sunt o opțiune cu conținut scăzut de calorii, fiind în mod natural săraci în grăsimi, ceea ce îi face potriviți pentru gestionarea greutății. În plus, ei furnizează vitamine și minerale esențiale, inclusiv vitamina C și potasiu, contribuind la sănătatea generală. Cartofii copți pot fi integrați într-o dietă echilibrată, oferind o alegere satisfăcătoare și nutritivă pentru mese și gustări.
Cartofii copți cu coajă conțin aproximativ 198 calorii la 100 de grame, ceea ce îi face o opțiune alimentară cu conținut scăzut de calorii, potrivită pentru diverse diete.
Da, cartofii copți cu coajă sunt sănătoși, deoarece sunt bogați în vitamine, minerale și fibre dietetice, având în același timp un conținut scăzut de grăsimi, ceea ce îi face o alegere nutrițională pentru mese.
Păstrați cartofii copți într-un loc răcoros și întunecat. Aceștia ar trebui să fie păstrați într-un sac de hârtie sau într-un recipient respirabil pentru a permite umidității să scape și a preveni alterarea.
Consumul de cartofi copți cu coajă oferă numeroase beneficii, inclusiv o sursă bogată de carbohidrați, fibre dietetice și vitamine esențiale precum vitamina C, care susțin sănătatea generală.
Se recomandă consumul a 1 cartof copt mediu (aproximativ 150g) de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate, în funcție de nevoile calorice individuale.
1 skin de Cartofi, copți, cu coajă (58 g) conține aproximativ 115 kcal – 2.5 g proteine, 26.7 g carbohidrați și 0.1 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).