| Nutrient (la 100 g) | Condimente, semințe de coriandru | Semințe de mărar |
|---|---|---|
| Calorii | 298 kcal | 305 kcal |
| Proteine | 12.4 g | 16 g |
| Carbohidrați | 55 g | 55.2 g |
| Grăsimi | 17.8 g | 14.5 g |
| Fibre | 41.9 g | 21.1 g |
| Sodiu | 35 mg | 20 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Condimente, semințe de coriandru are 298 kcal la 100 g, cu 12.4 g proteine, 55 g carbohidrați și 17.8 g grăsimi. 1 lingură de Condimente, semințe de coriandru (5 g) are aproximativ 15 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 298 kcal |
| Proteine | 12.4 g |
| Carbohidrați | 55 g |
| Grăsimi | 17.8 g |
| Fibre | 41.9 g |
| Sodiu | 35 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 lingură | 5 g | 15 kcal |
| 1 linguriță | 1.8 g | 5 kcal |
| 100 g | 100 g | 298 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Semințele de coriandru, derivate din planta de coriandru (Coriandrum sativum), sunt un condiment folosit frecvent în bucătăriile din întreaga lume. Ele sunt native din regiuni care se întind pe Europa, Asia și Nordul Africii și au fost cultivate de mii de ani atât pentru scopuri culinare, cât și medicinale. Semințele sunt mici, rotunde și au o aromă caldă, aromatică care îmbunătățește o varietate de preparate, de la curry și tocănițe până la produse de patiserie și amestecuri pentru murături. Din punct de vedere nutrițional, semințele de coriandru sunt bogate în nutrienți esențiali, oferind o sursă bună de proteină, grăsimi sănătoase și fibre dietetice. Fiecare 100 de grame conține aproximativ 298 calorii, cu 12.4 grame de proteină, 55 grame de carbohidrați și 17.8 grame de grăsimi. Aceste semințe sunt, de asemenea, cunoscute pentru potențialele lor beneficii pentru sănătate, cum ar fi ajutarea digestiei, reducerea inflamației și furnizarea de antioxidanți. Ele pot fi consumate întregi, măcinate în pulbere sau infuzate în uleiuri pentru a valorifica aroma și proprietățile lor de sănătate.
Semințele de coriandru conțin aproximativ 298 calorii la 100 de grame. Acest conținut caloric provine în mare parte din carbohidrați și grăsimi sănătoase, făcându-le o adăugare nutritivă la diverse preparate.
Da, semințele de coriandru sunt considerate sănătoase deoarece oferă nutrienți esențiali, antioxidanți și au diverse beneficii pentru sănătate, inclusiv ajutarea digestiei și reducerea inflamației.
Păstrați semințele de coriandru într-un loc răcoros și întunecat, de preferință într-un recipient etanș pentru a le proteja de umiditate și lumină. Acest lucru va menține aroma și potența lor.
Semințele de coriandru oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv proprietăți antioxidante, suport pentru sănătatea digestivă și efecte antiinflamatorii potențiale, făcându-le o adăugare valoroasă la o dietă echilibrată.
O cantitate zilnică recomandată de semințe de coriandru este de aproximativ 5-10 grame, care pot fi consumate sub diverse forme, cum ar fi semințe întregi sau pulbere măcinată.
1 lingură de Condimente, semințe de coriandru (5 g) conține aproximativ 15 kcal – 0.6 g proteine, 2.8 g carbohidrați și 0.9 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 linguriță de Condimente, semințe de coriandru (1.8 g) conține aproximativ 5 kcal – 0.2 g proteine, 1 g carbohidrați și 0.3 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).