| Nutrient (la 100 g) | Semințe de mărar | Condimente, semințe de coriandru |
|---|---|---|
| Calorii | 305 kcal | 298 kcal |
| Proteine | 16 g | 12.4 g |
| Carbohidrați | 55.2 g | 55 g |
| Grăsimi | 14.5 g | 17.8 g |
| Fibre | 21.1 g | 41.9 g |
| Sodiu | 20 mg | 35 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Semințe de mărar are 305 kcal la 100 g, cu 16 g proteine, 55.2 g carbohidrați și 14.5 g grăsimi. 1 lingură de Semințe de mărar (6.6 g) are aproximativ 20 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 305 kcal |
| Proteine | 16 g |
| Carbohidrați | 55.2 g |
| Grăsimi | 14.5 g |
| Fibre | 21.1 g |
| Sodiu | 20 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 lingură | 6.6 g | 20 kcal |
| 1 linguriță | 2.1 g | 6 kcal |
| 100 g | 100 g | 305 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Semințele de mărar, derivate din planta de mărar (Anethum graveolens), sunt o mirodenie folosită pe scară largă în practicile culinare, în special în bucătăriile europene și mediteraneene. Originile lor se remarcă în regiunea mediteraneană și în zonele din Asia, unde au fost cultivate timp de mii de ani. Cunoscut pentru aroma sa distinctivă, semințele de mărar sunt adesea utilizate în murături, condimentând diverse feluri de mâncare și ca remediu natural datorită proprietăților lor medicinale.
Nutrițional, semințele de mărar sunt pline de nutrienți esențiali, oferind o sursă bogată de proteine, fibre alimentare și grăsimi sănătoase. Cu aproximativ 305 calorii la 100 de grame, acestea prezintă un profil echilibrat de macronutrienți care include 16g de proteine, 55.2g de carbohidrați și 14.5g de grăsimi. De asemenea, sunt cunoscute pentru proprietățile lor antioxidante și pot fi incluse în diverse rețete, îmbunătățind atât aroma, cât și valoarea nutrițională.
Semințele de mărar conțin aproximativ 305 calorii la 100 de grame, făcându-le dense energetic și o adăugare potentă la mese în cantități moderate.
Da, semințele de mărar sunt sănătoase, deoarece sunt bogate în nutrienți, antioxidanți și au diverse beneficii pentru sănătate, inclusiv suport digestiv și proprietăți antiinflamatorii.
Păstrați semințele de mărar într-un loc răcoros și întunecat, într-un recipient etanș pentru a le păstra aroma și potența, ideal fiind folosite în termen de un an pentru cea mai bună calitate.
Semințele de mărar oferă mai multe beneficii pentru sănătate, inclusiv proprietăți antioxidante, suport digestiv și efecte antiinflamatorii potențiale, făcându-le o adăugare valoroasă la o dietă sănătoasă.
O porție recomandată este de aproximativ 1-2 lingurițe pe fel de mâncare, consumate de 2-3 ori pe săptămână pentru a vă bucura de aroma și beneficiile pentru sănătate fără a exagera.
1 lingură de Semințe de mărar (6.6 g) conține aproximativ 20 kcal – 1.1 g proteine, 3.6 g carbohidrați și 1 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 linguriță de Semințe de mărar (2.1 g) conține aproximativ 6 kcal – 0.3 g proteine, 1.2 g carbohidrați și 0.3 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).