| Nutrient (la 100 g) | Hummus, comercial | Pasta pentru sandwich, porc, vită |
|---|---|---|
| Calorii | 229 kcal | 235 kcal |
| Proteine | 7.3 g | 7.7 g |
| Carbohidrați | 14.9 g | 11.9 g |
| Grăsimi | 17.1 g | 17.3 g |
| Fibre | 5.4 g | 0.2 g |
| Sodiu | 438 mg | 1010 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Hummus, comercial are 229 kcal la 100 g, cu 7.3 g proteine, 14.9 g carbohidrați și 17.1 g grăsimi.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 229 kcal |
| Proteine | 7.3 g |
| Carbohidrați | 14.9 g |
| Grăsimi | 17.1 g |
| Fibre | 5.4 g |
| Sodiu | 438 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Hummus, un dip popular din Orientul Mijlociu, este făcut în principal din năut măcinat, tahini, ulei de măsline, suc de lămâie și usturoi. Originile sale se întorc în civilizațiile antice din regiunea mediteraneană, unde a fost savurat ca o pastă nutritivă și plină de aromă. Hummus a câștigat popularitate pe scară largă în întreaga lume, fiind adesea servit ca aperitiv sau gustare și este un aliment de bază în dietele vegetariene și vegane. Textura sa cremoasă și gustul său savuros îl fac o adăugare versatilă la multe feluri de mâncare.
Nutrițional, hummusul comercial oferă un profil echilibrat, oferind aproximativ 229 calorii per 100 de grame. Este o sursă bună de proteine vegetale, grăsimi sănătoase și micronutrienți esențiali. Cu aproximativ 7.3 grame de proteine, 14.9 grame de carbohidrați și 17.1 grame de grăsimi per 100 de grame, hummusul sprijină menținerea mușchilor și oferă energie susținută. Poate fi folosit în diverse moduri, cum ar fi un dip pentru legume, o pastă pe sandvișuri sau un ingredient plin de aromă în salate și wrap-uri.
Hummus, comercial conține aproximativ 229 calorii per 100 de grame. Acest conținut caloric oferă un bun echilibru de energie, făcându-l potrivit pentru gustări sau ca parte a unei mese.
Da, Hummus este considerat sănătos deoarece este bogat în proteine vegetale, fibre și grăsimi sănătoase. Sprijină sănătatea inimii, ajută digestia și poate ajuta la gestionarea greutății, fiind sărăcă în grăsimi saturate.
Hummus ar trebui păstrat în frigider după deschidere. Asigurați-vă că este sigilat bine pentru a preveni uscarea. De obicei, durează 5-7 zile în frigider, dar poate fi congelat timp de până la 3 luni.
Consumul de Hummus oferă numeroase beneficii, inclusiv îmbunătățirea digestiei datorită conținutului său ridicat de fibre, sprijin pentru sănătatea inimii din grăsimile sănătoase și o sursă de proteine vegetale, făcându-l o alegere excelentă pentru vegetarieni și vegani.
O porție moderată de Hummus este de aproximativ 150 de grame pe zi, ceea ce oferă un aport echilibrat de nutrienți fără calorii excesive. Se recomandă consumul său de 2-3 ori pe săptămână pentru o nutriție echilibrată.