| Nutrient (la 100 g) | Păstaie de orez, brută | Condimente, piper, roșu sau cayenne |
|---|---|---|
| Calorii | 316 kcal | 318 kcal |
| Proteine | 13.4 g | 12 g |
| Carbohidrați | 49.7 g | 56.6 g |
| Grăsimi | 20.8 g | 17.3 g |
| Fibre | 21 g | 27.2 g |
| Zaharuri | 0.9 g | 10.3 g |
| Sodiu | 5 mg | 30 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.

Păstaie de orez, brută are 316 kcal la 100 g, cu 13.4 g proteine, 49.7 g carbohidrați și 20.8 g grăsimi. 1 cană de Păstaie de orez, brută (118 g) are aproximativ 373 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 316 kcal |
| Proteine | 13.4 g |
| Carbohidrați | 49.7 g |
| Grăsimi | 20.8 g |
| Fibre | 21 g |
| Zaharuri | 0.9 g |
| Sodiu | 5 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 cană | 118 g | 373 kcal |
| 100 g | 100 g | 316 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Păstaia de orez este stratul exterior al boabelor de orez, un subprodus al măcinării orezului. Este bogată în nutrienți și a fost consumată în diverse culturi de secole, în special în Asia, unde orezul este un aliment de bază. Acest component nutritiv este adesea folosit în hrana animalelor, dar câștigă popularitate în dietele umane datorită numeroaselor sale beneficii pentru sănătate și versatilității culinare. Păstaia de orez este disponibilă în diverse forme, inclusiv ulei, pulbere și ca aliment întreg, făcând-o un ingredient accesibil pentru mulți consumatori care caută opțiuni mai sănătoase. Nutrițional, păstaia de orez este un adevărat putere, conținând un echilibru de macronutrienți: aproximativ 13.4g de proteină, 49.7g de carbohidrați și 20.8g de grăsimi per porție de 100g. Este în special bogată în fibre dietetice, care ajută la digestie, și este o bună sursă de acizi grași esențiali și antioxidanți. Profilul său nutrițional unic o face potrivită pentru diverse utilizări, inclusiv ca supliment în smoothie-uri, ca înlocuitor pentru făină în coacere sau ca o adăugare nutritivă la cereale și granola. Încorporarea păstaii de orez în dietă poate îmbunătăți aportul nutrițional general și promova sănătatea.
Păstaia de orez, brută conține aproximativ 316 calorii per 100g, făcând-o o alegere alimentară densă în calorii, dar nutritivă. Este important să se echilibreze aportul caloric cu profilul său bogat în nutrienți.
Da, păstaia de orez este considerată sănătoasă datorită conținutului său ridicat de fibre, prezenței acizilor grași esențiali și unei varietăți de vitamine și minerale. Susține sănătatea digestivă și poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol, făcând-o o adăugare benefică la o dietă echilibrată.
Păstaia de orez ar trebui păstrată într-un loc răcoros și uscat, într-un recipient etanș pentru a preveni râncezirea. O păstrare corespunzătoare poate ajuta la menținerea calității nutrienților și la extinderea duratei de valabilitate.
Consumul de păstaie de orez poate oferi numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea sănătății digestive, o gestionare mai bună a colesterolului și o absorbție îmbunătățită a nutrienților datorită conținutului său bogat în fibre. În plus, proprietățile sale antioxidante pot contribui la sănătatea generală și bunăstarea.
Un aport zilnic recomandat de păstaie de orez este de aproximativ 30g, care poate fi încorporat în mese de câteva ori pe săptămână. Este important să începeți cu cantități mici și să creșteți treptat aportul pentru a permite sistemului digestiv să se adapteze.
1 cană de Păstaie de orez, brută (118 g) conține aproximativ 373 kcal – 15.8 g proteine, 58.6 g carbohidrați și 24.5 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).