Cratox AI
fish flounder fried
🐟

Pește, platica, prăjită

🔥 217 Calorii
💪 11.4g Proteine
⚡ 11.7g Carbohidrați
🥑 13.6g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Pește & Fructe de mare
Pește, platica, prăjită
Densitate energetică
Moderat
217 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de grăsimi
21% Proteine · 22% Carbohidrați · 57% Grăsimi
Profil glicemic
Fără date GI
Fără date GI
Semnale notabile
Sărac în zahărDate USDA

Informații Nutriționale

217
kcal/100g
Proteine
11.4g
Carbohidrați
11.7g
Grăsimi
13.6g

Despre Pește, platica, prăjită

Pește, platica, prăjită este un preparat popular din fructe de mare derivat din peștele platica, cunoscut pentru corpul său plat și gustul său blând. Acest pește se găsește adesea în ape de coastă și este un aliment de bază în diverse bucătării din întreaga lume, în special în preparatele asiatice și europene. Procesul de prăjire îi îmbunătățește gustul și textura, făcându-l preferat de mulți iubitori de fructe de mare. Platica prăjită poate fi servită ca fel principal sau ca parte a unui platou cu fructe de mare, adesea însoțită de garnituri precum salată de varză sau cartofi prăjiți. Din punct de vedere nutrițional, platica prăjită este o sursă bună de proteine, oferind aproximativ 11.4 grame la o porție de 100 de grame. Conține grăsimi sănătoase, în principal nesaturate, care pot contribui la sănătatea inimii. Cu un conținut caloric de 217 calorii la 100 de grame, oferă o opțiune echilibrată pentru cei care doresc să includă fructe de mare în dieta lor. Preparatul oferă, de asemenea, vitamine și minerale esențiale, făcându-l o alegere nutritivă atunci când este consumat cu moderație.

Beneficii pentru Sănătate

Bogată în proteine, susținând creșterea și repararea mușchilor.
Rich in omega-3 fatty acids, which are beneficial for heart health.
Conține vitamine esențiale precum B12, crucială pentru sănătatea nervilor.
Săracă în grăsimi saturate, promovând sănătatea generală a inimii.
O sursă bună de seleniu, care poate ajuta la reducerea inflamației.
Oferă fosfor, important pentru sănătatea oaselor.
Conține potasiu, ajutând la reglarea tensiunii arteriale.
Index glicemic scăzut, făcându-l potrivit pentru controlul zahărului din sânge.
Bogată în antioxidanți, ajutând la combaterea stresului oxidativ.
Versatilă și ușor de integrat în diverse preparate.

Combinații Recomandate

🥗
Felii de lămâie - îmbunătățesc gustul și oferă vitamina C.
🥗
Sos tartar - adaugă cremozitate și contrast de gust.
🥗
Salată de varză - o garnitură crocantă și răcoritoare care completează peștele.
🥗
Orez - servește ca bază consistentă pentru a absorbi aromele.
🥗
Legume la abur - echilibrează masa cu nutrienți și fibre.

Cum să Consumi

Porție recomandată
Porția recomandată este de 150g.
Frecvență
Savurați 1-2 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.
  • •Asociați cu cereale integrale pentru o masă completă.
  • •Serviți cu o garnitură de legume proaspete pentru nutrienți suplimentari.
  • •Încercați să coaceți sau să grătiți pentru o metodă de preparare mai sănătoasă.
  • •Folosiți ierburi și condimente pentru a îmbunătăți gustul fără calorii suplimentare.
  • •Considerați utilizarea uleiurilor alternative pentru prăjit pentru a reduce grăsimile saturate.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • ✓Căutați file proaspete cu un miros curat, asemănător oceanului.
  • ✓Alegeți file cu carne fermă, translucidă și fără decolorare.
  • ✓Verificați ochii clari dacă cumpărați pește întreg; nu ar trebui să fie tulburi.
  • ✓Asigurați-vă că pielea este lucioasă și umedă, indicând prospețimea.
Păstrare
Păstrați în frigider la o temperatură sub 40°F (4°C) într-un recipient etanș.
Durată de valabilitate
La frigider, rezistă 3-4 zile; congelat, poate rezista până la 3 luni.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergii la fructe de mare ar trebui să evite acest preparat.
  • ⚠️Cei cu colesterol ridicat ar trebui să consume cu moderație.
  • ⚠️Persoanele care urmează diete cu sodiu restricționat ar trebui să fie atente la condimentare.
  • ⚠️Consumul excesiv de alimente prăjite poate duce la creșterea în greutate.
  • ⚠️Gătirea excesivă poate produce substanțe dăunătoare; asigurați-vă că respectați timpii de gătire corecți.
  • ⚠️Evitați utilizarea uleiului vechi pentru prăjit pentru a preveni formarea toxinelor.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Pește, platica, prăjită?

Pește, platica, prăjită conține 217 calorii la 100 de grame. Acest conținut caloric poate varia ușor în funcție de metoda de gătire și de ingredientele suplimentare folosite în timpul preparării.

Este Pește, platica, prăjită sănătoasă?

Da, Pește, platica, prăjită poate fi o opțiune sănătoasă atunci când este consumată cu moderație. Este bogată în proteine și conține nutrienți esențiali precum vitamina B12 și acizi grași omega-3, care sunt benefici pentru sănătatea inimii.

Cum ar trebui să fie păstrat Pește, platica, prăjită?

Păstrați Pește, platica, prăjită gătită într-un recipient etanș în frigider, unde poate rezista 3-4 zile. Pentru o păstrare mai lungă, poate fi congelată timp de până la 3 luni.

Care sunt beneficiile consumului de Pește, platica, prăjită?

Consumul de Pește, platica, prăjită oferă numeroase beneficii, inclusiv proteine de înaltă calitate pentru repararea mușchilor, acizi grași esențiali pentru sănătatea inimii și vitamine și minerale importante care susțin bunăstarea generală.

Cât Pește, platica, prăjită pot mânca pe zi?

Se recomandă consumul de Pește, platica, prăjită cu moderație, ideal 1-2 porții pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate, având în vedere nevoile și preferințele alimentare generale.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric

Încearcă Cratox AIGoogle Play