| Nutrient (la 100 g) | Porumb dulce, boabe galbene și albe | Porumb, conservat, gătit cu unt sau margarină |
|---|---|---|
| Calorii | 85 kcal | 85 kcal |
| Proteine | 2.8 g | 2.2 g |
| Carbohidrați | 14.7 g | 13.9 g |
| Grăsimi | 1.6 g | 3.4 g |
| Fibre | 2.4 g | 1.9 g |
| Zaharuri | 0 g | 4.3 g |
| Sodiu | 0 mg | 216 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Porumb dulce, boabe galbene și albe are 85 kcal la 100 g, cu 2.8 g proteine, 14.7 g carbohidrați și 1.6 g grăsimi. Porție tipică de Porumb dulce, boabe galbene și albe (85 g) are aproximativ 72 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 85 kcal |
| Proteine | 2.8 g |
| Carbohidrați | 14.7 g |
| Grăsimi | 1.6 g |
| Fibre | 2.4 g |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| porție tipică | 85 g | 72 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Porumbul dulce, caracterizat prin boabele sale pline de culoare galbenă și albă, este o varietate populară de porumb (Zea mays) care a fost cultivată timp de mii de ani, având originea în America Centrală. Este adesea savurat pentru gustul său dulce și textura sa fragedă, făcându-l un aliment de bază în diverse preparate culinare din întreaga lume. Porumbul dulce este recoltat în stadiul de lapte, asigurându-se că zaharurile sale naturale sunt păstrate, ceea ce contribuie la gustul său plăcut și versatilitatea în gătit.
Nutrițional, porumbul dulce este o sursă valoroasă de carbohidrați, oferind aproximativ 14.7 grame de carbohidrați la 100 de grame. Conține o cantitate modestă de proteine (2.8 grame) și grăsimi sănătoase (1.6 grame), făcându-l o opțiune alimentară cu conținut scăzut de calorii, având doar 85 de calorii la 100 de grame. În plus, este bogat în vitamine și minerale, inclusiv fibre, vitamina C și potasiu, promovând sănătatea digestivă, stimulând sistemul imunitar și susținând sănătatea inimii. Porumbul dulce poate fi savurat de unul singur, în salate, supe sau ca garnitură, făcându-l o adăugare versatilă la o dietă echilibrată.
Porumbul dulce, boabe galbene și albe conține aproximativ 85 de calorii la 100 de grame. Acest lucru îl face o opțiune alimentară cu conținut scăzut de calorii, potrivit pentru cei care doresc să mențină sau să piardă în greutate, bucurându-se în același timp de o legumă nutritivă.
Da, porumbul dulce este considerat sănătos, deoarece are un conținut scăzut de calorii, este bogat în fibre și conține vitamine și minerale esențiale. Proprietățile sale antioxidante și capacitatea de a susține sănătatea digestivă și a inimii îi îmbunătățesc profilul nutrițional.
Porumbul dulce ar trebui păstrat în frigider într-o pungă de plastic pentru a-și menține umiditatea. Este cel mai bine să fie consumat în termen de 5-7 zile pentru o prospețime optimă. Pentru o păstrare mai lungă, poate fi congelat timp de până la 3 luni.
Consumul de porumb dulce oferă numeroase beneficii, inclusiv susținerea sănătății digestive prin conținutul său de fibre, stimularea sistemului imunitar cu vitamina C și promovarea sănătății inimii prin conținutul său de potasiu și grăsimi scăzute. În plus, antioxidanții săi contribuie la protecția celulară.
O porție recomandată de porumb dulce este de aproximativ 150 de grame, sau o cană medie, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.
Porție tipică de Porumb dulce, boabe galbene și albe (85 g) conține aproximativ 72 kcal – 2.4 g proteine, 12.5 g carbohidrați și 1.4 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).