| Nutrient (la 100 g) | Smântână acră, imitație | Paste cu sos de smântână, restaurant |
|---|---|---|
| Calorii | 208 kcal | 204 kcal |
| Proteine | 2.4 g | 3.7 g |
| Carbohidrați | 6.6 g | 15.6 g |
| Grăsimi | 19.5 g | 13.9 g |
| Fibre | 0 g | 0.9 g |
| Zaharuri | 6.6 g | 0.7 g |
| Sodiu | 102 mg | 577 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Smântână acră, imitație are 208 kcal la 100 g, cu 2.4 g proteine, 6.6 g carbohidrați și 19.5 g grăsimi. 1 cană de Smântână acră, imitație (240 g) are aproximativ 499 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 208 kcal |
| Proteine | 2.4 g |
| Carbohidrați | 6.6 g |
| Grăsimi | 19.5 g |
| Zaharuri | 6.6 g |
| Sodiu | 102 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 cană | 240 g | 499 kcal |
| 1 lingură | 15 g | 31 kcal |
| 100 g | 100 g | 208 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Smântâna acră imitație este o alternativă la lactate care imită gustul și textura smântânei acri tradiționale, dar este de obicei făcută din ingrediente pe bază de plante sau agenți de îngroșare. Originând ca un substitut pentru cei care sunt intoleranți la lactoză sau urmează o dietă vegană, oferă o adăugare cremoasă la diverse preparate fără lactate. Aceste produse utilizează adesea ingrediente precum soia, cremă de cocos sau alte surse pe bază de plante pentru a crea un profil de aromă similar.
Nutrițional, smântâna acră imitație este mai săracă în calorii și grăsimi comparativ cu smântâna acră obișnuită, făcând-o o alegere populară pentru cei care caută opțiuni mai ușoare. Cu 208 calorii per 100 de grame, conține 2.4 grame de proteină, 6.6 grame de carbohidrați și 19.5 grame de grăsimi. Este versatilă în utilizările sale, fiind folosită frecvent în sosuri, dressinguri și ca topping pentru produse de patiserie, oferind o textură cremoasă fără efectul total al lactatelor. Profilul său unic îi permite să se încadreze în diverse planuri dietetice, adăugând în același timp bogăție meselor.
Smântâna acră imitație conține aproximativ 208 calorii per 100 de grame, făcând-o o opțiune cu calorii mai scăzute comparativ cu smântâna acră tradițională.
Da, smântâna acră imitație poate fi o alegere sănătoasă deoarece are mai puține calorii și nu conține colesterol. Se potrivește bine în diverse planuri dietetice și oferă o textură cremoasă fără lactate.
Păstrați smântâna acră imitație în frigider la o temperatură de aproximativ 4°C. Asigurați-vă că o păstrați într-un recipient etanș pentru a-i menține prospețimea.
Consumul de smântână acră imitație poate oferi beneficii precum fiind o alternativă cu calorii scăzute la smântâna acră tradițională, potrivită pentru cei cu intoleranță la lactoză, și oferind versatilitate în gătit și pregătirea meselor.
O porție recomandată este de aproximativ 150 de grame, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână, în funcție de nevoile și preferințele dietetice individuale.
1 cană de Smântână acră, imitație (240 g) conține aproximativ 499 kcal – 5.8 g proteine, 15.8 g carbohidrați și 46.8 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 lingură de Smântână acră, imitație (15 g) conține aproximativ 31 kcal – 0.4 g proteine, 1 g carbohidrați și 2.9 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).